Đến Phượng Hoàng Cổ Trấn vào mùa đông có gì đặc biệt mà ai cũng mê?

Mùa đông ở xứ Trung Hoa thời tiết vô cùng lạnh lẽo, cộng thêm đó là sự ẩm ướt khiến ai cũng cảm thấy khó chịu. Thế nhưng có một nơi ngược lại, mùa đông luôn đẹp và khiến bao người phải say đắm bởi vẻ đẹp đó, không đâu khác chính là Phượng Hoàng Cổ Trấn. Vậy vào thời gian mùa đông thị trấn cổ này có gì đặc biệt mà lại thu hút du khách đến vậy?

Thời gian bắt đầu mùa đông ở Phượng Hoàng Cổ Trấn

Mùa đông ở xứ Trung Hoa thường bắt đầu muộn và kết thúc cũng muộn. Ở thị trấn hơn 3000 năm tuổi này thời điểm mùa đông về đẹp nhất là vào khoảng thời gian giữa tháng 12 dương lịch – thời gian tuyết rơi dày và cảnh vật khoác lên mình màu áo mới. Dưới cái lạnh thấu da nhưng khung cảnh tuyết rơi lặng lẽ thì vô cùng lãng mạn. 

Thời gian mùa đông ở Phượng Hoàng Cổ trấn bắt đầy từ giữa tháng 12

Khoảng thời gian đẹp nhất để đến Phượng Hoàng Cổ Trấn mùa tuyết rơi đó là đầu mùa – giữa tháng 12. Bởi lẽ, mùa đông sẽ kéo dài sang tháng 2 năm sau nhưng đi kèm với đó sẽ là những cơn mưa rả rích cả ngày lẫn đêm và ảnh hưởng đến chuyến đi của bạn. 

Khung cảnh mùa đông có gì khác biệt

Được thiên nhiên ưu ái, ban tặng cho vẻ đẹp nên thơ, hùng vĩ, thơ mộng của núi rừng, hòa quyện với sự cổ kính, yên bình và lãng mạn của thành cổ Phượng Hoàng Cổ Trấn tạo nên bức tranh sơn thủy hữu tình hiếm có. Vẻ đẹp này đã chiếm trọn trái tim của biết bao du khách khi lần đầu được đặt chân tới mảnh đất này. Mỗi mùa Phượng Hoàng Cổ Trấn mang một nét đẹp riêng, sức hút riêng, tuy nhiên nên khám phá Phượng Hoàng Cổ Trấn mùa đông sẽ làm bạn choáng ngợp với khung cảnh vào tiết trời này.

Mùa đông thị trấn cổ hơn 3000 năm như khoác lên mình tấm áo mới

Khung cảnh ngập tràn tuyết trắng muôn nơi, đốn tim biết bao con người xê dịch, lúc này bạn sẽ nhìn một Phượng Hoàng Cổ Trấn hoàn toàn khác lạ, không xô bồ, không ồn ào, náo nhiệt mà lặng yên đến lạ. Thiên nhiên và con người hòa làm một trong cái yên bình cổ trấn ấy. Hình ảnh những con đường, khu phố cổ với dòng sông chảy ngang đôi bờ mà ta thường nhìn thấy trên những thước phim cổ trang Trung Quốc mang màu sắc riêng mới mẻ vào mùa đông.

Đừng quên check in hết mọi ngóc ngách ở thị trấn này

Hình ảnh những thành cổ, những dãy nhà, đường phố, con sông Đà giang chảy giữa cổ trấn, những tán cây mùa đông đều được phủ màu tuyết trắng và bạn phải thốt lên rằng “Chốn bồng lai tiên cảnh ngay trần gian chính là đây”. Được tản bộ cùng người ấy, tay trong tay hít hà, ngắm khung cảnh tuyết rơi cùng lưu lại những khoảnh khắc đẹp nhất đôi ta trong chuyến hành trình khám phá thị trấn cổ hơn 3000 năm tuổi. 

Khung cảnh lãng mạn của Phượng Hoàng cổ trấn sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú

Dạo một lượt, tấp vào một quán ven con sông Đà, ngồi nhâm nhi tách trà nóng hổi, ngắm nhìn tuyết rơi qua khung cửa sổ, mặt nước sông Đà phẳng lặng, thỉnh thoảng lại có mái chèo nhẹ nhàng xuôi dòng nước. Tất cả khung cảnh mùa đông nơi đây còn khiến con người ta mê mệt bởi cảnh sắc ảm đạm, yên bình của nó.

Những món ăn hấp dẫn ở Phượng Hoàng Cổ Trấn mà chỉ mùa đông mới có

Ngoài khung cảnh đẹp hút hồn thì mùa đông được thưởng thức những món ăn hấp dẫn và nóng hổi là điều tuyệt vời nhất. Vậy nên, nếu có cơ hội đến thị trấn cổ vào mùa đông thì bạn đừng bỏ qua những món ăn sau đây nhé.

Lẩu cá cay – nghĩ thôi đã thấy ấm

Phượng hoàng cổ trấn
Món lẩu cá cay ấm áp

Ẩm thực của người Trung Hoa vô cùng đa dạng và phong phú đặc biệt là các món ăn cay nóng. Ở thị trấn cổ nổi tiếng nhất có lẽ là món lẩu cá cay vào mùa đông lạnh giá. Ở các nhà hàng, quán ăn ven dòng sông thơ mộng, những con cá tươi ngon được chính người dân bắt lên từ Đà Giang sau đó chế biến khéo léo thành món lẩu cá cay với hương vị vô cùng đặc biệt. Mùa đông mà được xì xụp một nồi lẩu thì không thể ấm hơn.

Vịt hầm tiết và gạo nếp

Phượng hoàng cổ trấn
Món vịt hầm bổ dưỡng

Một trong những món ăn vô cùng độc đáo của người bản xứ thị trấn này mà bạn nên thưởng thức đó là món vịt  hầm tiết và gạo nếp. Vừa gạo vừa vịt cũng cách gia giảm gia vịt đặc biệt tạo nên món ăn vừa thanh nhẹ của nước dùng, vừa ngọt bùi của thịt quyện lẫn với thị gạo dẻo thơm của hạt gạo nếp mới. Đặc biệt khi được ăn vào mùa đông thì món ăn này lại càng hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Các loại bánh truyền thống

Phượng hoàng cổ trấn
Các món bánh hấp dẫn

Ở Trung Hoa nói chung và ở Phượng Hoàng Cổ Trấn nói riêng thì không thể không nhắc đến những món ăn vặt ở lề đường vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt là vị trí ngay bên cạnh dòng Đà Giang. Với các loại bánh đặc trưng như bánh gạo, bánh nếp, bánh bao, há cảo với hương vị đặc biệt sẽ khiến bạn cảm nhận được sự tuyệt vời ở nơi đây. Bên cạnh đó, bạn đừng quên thưởng thức thử món bánh tép “thần thánh” mà ai đến Phượng Hoàng Cổ Trấn cũng phải check in. Món ăn này được chế biến theo công thức khá đặc biệt, màu sắc vàng ruộm, vỏ ngoài giòn tan khiến ai nhìn thấy cũng muốn ăn ngay. Hơn hết giá cả của mỗi chiếc bánh ở thị trấn cổ này cô cùng rẻ chỉ khoảng 5 tệ cho 1 chiếc. Vậy nên bạn có thể dạo một vòng, thưởng thức hết món ăn mà không sợ bị cháy túi đâu nhé. 

Trả lời