Không có sản phẩm trong giỏ hàng
THÊM ĐỒ TIỆN ÍCH - THÊM NHỮNG CHUYẾN ĐI
Liên Hệ : 0936033078 - 02873091078
Thời gian gần đây, các tín đồ du lịch ẩm thực ùn ùn kéo về Hải Phòng để thưởng thức những món ngon trứ danh. Tuy nhiên nếu không phải là người Hải Phòng thì bạn sẽ khó có thể chọn được quán ăn ưng ý. Đối với một Thổ Địa Hải Phòng mà nói thì những quán ăn được quảng cáo rầm rộ thường không được đánh giá cao bằng những quán nằm trong ngõ ngách. Hôm nay hãy cùng theo chân Thổ Địa Hải Phòng để tìm hiểu về ẩm thực nơi đây nhé!
Hải Phòng nổi tiếng với những món ăn ngon, chất lượng mà giá cả lại rất phải chăng. Đặc biệt thế giới ẩm thực Hải Phòng về chiều và đêm lại càng đa dạng và phong phú. Để có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn tại đây, bạn nên về Hải Phòng ít nhất là hai ngày để có những trải nghiệm thật trọn vẹn!
Vào buổi sáng, người dân Hải Phòng thường ưa chuộng các món ăn nước như bún cá cay hoặc bánh đa cua. Để ăn hai món này bạn có thể dừng lại bất kể ở đâu trên vỉa hè hay các ngõ ngách ở khắp các nẻo đường. Giá thành cũng tương đối rẻ, chỉ từ 25 đến 35.000 đồng một bát tùy topping mà bạn muốn ăn. Bún cá cay có đầy đủ các phần ngon nhất của con cá như: Thịt cá, lòng dồi cá, dạ dày, bóng cá. Bánh đa cua gồm có: Chả cá, chả lá lốt, mọc, đậu, bề bề, càng cua tùy theo từng quán.
Ngoài ra bánh cuốn cũng là một món ăn mà nhiều người lựa chọn. Với giá chỉ từ 15.000đ một đĩa, bạn đã có thể ăn một đĩa bánh cuốn kèm chả và rau sống ngon lành. Những quán nằm trong ngõ thường có giá thành rẻ, chất lượng cũng rất ổn định. Bạn có thể khám phá vòng quanh thành phố và dừng chân lại ở bất cứ quán ăn nào.
Sau khi đã ăn sáng xong, bạn có thể lòng vòng chơi quanh thành phố và dừng lại ăn bánh mì cay, chè Thái cho bữa phụ. Ở Hải Phòng đâu đâu cũng bán bánh mì cay nhưng bánh mì cay Bà Già ở Lê Lợi vẫn là địa điểm được nhiều người lui tới. Bánh mì cay ở đây giá thành khá rẻ, nếu bạn gọi ra mà không ăn hết thì vẫn có thể trả lại. Khi ăn bánh mì cay bạn đừng quên gọi thêm một cốc chè Thái ngọt mát để chống khát và chống ngấy.
Đến Hải Phòng rất ít người biết đến món lẩu cá biềng. Cá biềng hay còn được gọi là cá đuối - Đây là loại cá có thịt màu trắng ăn dai như thịt gà, vị thì ăn ngon khó tả. Đi tới quán này từ đường Đà Nẵng, Bạn đi thẳng vào đường Lương Khánh Thiện, gặp đường tàu chạy ngang thì rẽ phải. Đi thẳng vào đường ấy bạn sẽ dễ dàng tìm ra quán ăn. Ở đường Nguyễn Văn Linh và đường Văn Cao cũng có quán lẩu cá biềng. Chỉ cần đi dọc các tuyến đường ấy là bạn đã có thể tìm thấy quán.
Sau khi ăn trưa xong, bạn có thể nghỉ ngơi một tiếng và tiếp tục hành trình tới Lam Sơn để thưởng thức cà phê cốt dừa. Theo Thổ Địa Hải Phòng thì cà phê cốt dừa của cô Hằng được đánh giá cao hơn hẳn. Giá thành một cốc cũng tương đối rẻ, bạn có thể ăn tại chỗ hoặc mua mang theo để thưởng thức khi đi đường. Nếu ở gần chợ Đổ, bạn có thể dừng chân tại một quán trà cúc bất kỳ để tránh nóng.
Buổi chiều là thời điểm mà các quán ăn ở Hải Phòng hoạt động nhộn nhịp nhất. Vào buổi chiều có đủ các loại món ăn vặt mà để có thể thử hết được các loại thì bạn phải ở Hải Phòng ít nhất một tuần. Bạn có thể vào chợ Cát Bi hoặc chợ Cố Đạo để tha hồ chọn những món ăn mà mình thích. Bánh bèo Hải Phòng là một món đặc biệt bởi nước dùng được ninh từ xương. Khi ăn bạn sẽ cho thêm quất, ớt và rau thơm và nước chấm để chấm cùng những miếng bánh mềm tan, béo ngậy. Đến Hải Phòng mà không ăn bánh bèo thì quả là tiếc nuối!
Sau khi ăn bánh bèo, bạn có thể thưởng thức món bì bò chấm mắm tôm. Một đĩa bì bò bao gồm phần bì và phần thịt được bóp với sả, gừng và thính. Khi ăn bì được cuốn với lá sắn, lá sung, chuối xanh và chấm với mắm tôm thơm phương thức. Đây là món ăn cực kỳ đưa miệng và được người dân Hải Phòng vô cùng yêu thích.
Ăn xong bì bò, bạn có thể chạy ngay sang thưởng thức 1 bát giá bể. Giá bể là một loại động vật có vỏ, phần đuôi ăn giòn sần sật. Món này được nấu với da giảm vô cùng đặc biệt trông vàng ruộm vô cùng bắt mắt. Đây là món ăn mà ít nơi có nên nếu tới Hải Phòng thì bạn hãy thử một lần để không tiếc nuối!
Tới Hải Phòng mà không ăn ốc xào mắm thì thà đừng về còn hơn. Khác với các địa phương khác, ốc xào mắm Hải Phòng ăn cực kỳ cuốn. Các loại ốc biển cũng vô cùng đa dạng từ ốc đỏ môi, ốc dáo, ốc mặt trăng, ốc mỡ đến các loại sò điệp khác nhau. Khi ăn ốc xào mắm bạn sẽ xuýt xoa với vị mặn ngọt đậm đà, vị cay thấm vào đầu lưỡi. Giải nhiệt bằng một ly trà đá hoặc nhân trần sẽ giúp bạn lấy lại vị giác và ăn càng cuốn hơn.
Vào buổi tối ở Hải Phòng bạn có thể ra hồ An Biên để hóng gió và thưởng thức một ly dừa dầm. Ngồi nghỉ ngơi và hàn nguyên với bạn bè, bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống đúng chuẩn của người dân bản địa.
Để có thể ăn hết món ngon Hải Phòng, chỉ hai ba ngày thôi là không thể đủ. Tuy nhiên làm theo những gợi ý trên đây, bạn sẽ có thể trở thành người Hải Phòng 1 ngày đúng nghĩa. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ!
