THÊM ĐỒ TIỆN ÍCH - THÊM NHỮNG CHUYẾN ĐI
Liên Hệ : 1800 6387 (Miễn Phí) - 090 6813078

Khám phá ẩm thực độc đáo tại Bali - Những món ngon khó cưỡng

bởi Content MKT

Bali - Indonesia không chỉ là hòn đảo thanh bình với cảnh quan đặc sắc mà nơi đây còn có nền ẩm thực hấp dẫn khiến  bất kể du khách nào cũng phải xiêu lòng. Với sự pha trộn của nhiều nền văn hóa, những món ăn ở đây vừa có sự bày trí đẹp mắt, lại mang hương vị đặc trưng ngon khó tả. Nếu có dịp du lịch Bali thì bạn đừng quên khám phá những món ăn độc đáo tại nơi này! 

Nhắc đến ẩm thực Indonesia là nhắc đến cả một nền văn hóa. Những món ăn ở đây được chế biến cầu kỳ với vô vàn các loại gia vị. Người Indonesia rất chú trọng đến màu sắc và cách bày biện, chính vì thế những món ăn tại nơi này có thể thỏa mãn mọi giác quan của các tín đồ yêu ẩm thực. Tại Bali có rất nhiều món ăn đặc sắc với dấu ấn đặc trưng riêng. Dưới đây chính là 1 số món ăn mà bạn nhất định phải thử.

Văn hóa ẩm thực tại Bali - Indonesia 

1, Heo sữa quay Babi guling

Món heo sữa quay thì hầu như ở đâu cũng có nhưng tại Bali lại có cách chế biến vô cùng cầu kỳ. Babi Guling là món ăn nổi tiếng mà đã đặt chân tới Bali thì bạn nhất định phải ăn thử món ăn này. Babi Guling sử dụng thịt heo sữa ướp với các loại gia vị như gừng, nghệ, tiêu, các loại rau thơm, sả, ớt… Sau khi thấm gia vị, heo sữa sẽ được đem lên quay trong lửa lớn trong 5 giờ. Khi thưởng thức món ăn này sẽ ăn kèm với rau củ hầm, xúc xích. Babi Guling trước đây chị được làm và những dịp trọng đại. Tuy nhiên ngày nay để phục vụ khách du lịch thì món ăn này được chế biến mỗi ngày. Đến Bali bạn có thể tới chuỗi cửa hàng Ibu Oka để thưởng thức món heo sữa quay Babi Guling. Ngoài ra bạn cũng có thể tới Warung Babi Gulin, cửa hàng Branches, khu Jalan Tegal Sari No 2 để thưởng thức món ăn này.

Heo sữa quay Babi Guling

2, Món tráng miệng hấp dẫn Es teler

Tại Bali có món tráng miệng Es teler vô cùng hấp dẫn được làm từ đá bào, đậu đỏ, sữa đặc, chân trâu, siro và các loại thạch nhiều màu sắc. Giữa cái nắng oi ả mà được thưởng thức  Es teler mát lạnh thì còn gì tuyệt vời bằng. Sau khi đi khám phá Bali, tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí; bạn đừng quên thưởng thức món ăn này để tiếp thêm năng lượng. Để thưởng thức món ăn này bạn có thể tới Es Teler 77. 

Món tráng miệng mát lạnh Es teler

3, Vịt quay Bebek betutu

Nếu như Trung Quốc có vịt quay Tứ Xuyên thì ở Bali có vịt quay Bebek betutu. Bebek betutu có cách chế biến vô cùng cầu kỳ, đây chính là món ăn kết hợp giữa hầm và rán. Để có món vịt quay ngon, người ta sẽ chọn những con vịt 6 tháng tuổi được chăn thả tự nhiên trên cánh đồng. Vịt sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp với rất nhiều gia vị. Đem vịt đã ngấm gia vị hầm mềm vừa độ, sao cho vịt không bị nhão. Vịt sau khi hầm sẽ được vớt ra để ráo nước và đen rán giòn da. Thịt vịt làm cách này vô cùng mềm nên bạn có thể ăn hết cả con một cách dễ dàng. 

Bebek betutu

4, Nasi Tumpeng

Đã đặt chân tới Bali mà không thưởng thức món Nasi Tumpeng thì quả là thiếu sót. Nasi Tumpeng là món cơm phổ biến ở  thủ đô Jakarta. Món ăn hấp dẫn thực khách bởi sự kết hợp giữa 2 màu xanh – vàng đẹp mắt. Nasi Tumpeng sử dụng gạo nấu với nước cốt dừa và nước hầm gà. Để tạo lên màu đẹp mắt thì cần ngâm với lá dứa xanh hoặc bột nghệ. Ngay khi được bày lên mâm, món ăn này đã hấp dẫn thị giác của thực khách. Nếu ăn kèm với thịt hoặc cá thì sẽ càng ngon hơn. Nasi Tumpeng thường được làm vào những dịp lễ truyền thống. Tuy nhiên món ăn này được phục vụ quanh năm ở rất nhiều nhà hàng dành cho khách du lịch.

Nasi Tumpeng

5, Gỏi gà Be siap sambal matah

Món gỏi gà Be siap sambal matah được rất nhiều khách du lịch yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Để làm ra món ăn này cần sử dụng thịt gà xé sợi trộn với sốt sambal hẹ tây, chút mắm tôm, muối, lá chanh, sả băm, gừng băm, dầu dừa và 1 số loại thảo mộc. Với rất nhiều nguyên liệu, người Bali đã tạo ra một món gỏi gà có hương vị đặc trưng ngon khó tả. Khi thưởng thức gỏi gà Be siap sambal matah, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của gà với thớ thịt dai dai ăn vô cùng cuốn. Gỏi gà Be siap sambal matah mà ăn kèm với cơm Nasi Tumpeng thì quả là hoàn hảo! 

Gỏi gà Be siap sambal matah

6, Thịt xiên nướng satay

Thịt xiên nướng là món ăn bình dân có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào tại Bali. Dù là vào nhà hàng sang trọng hay dừng chân ở các quán bình dân ven đường, bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này. Thứ khiến cho thịt xiên nướng Bali hấp dẫn chính là ở cách tẩm ướp và nước sốt ăn kèm. Thịt trước khi nướng sẽ được tẩm ướp với các gia vị đặc trưng của Indonesia và nước cốt dừa. Sau khi nướng chín, bạn sẽ thưởng thức món ăn này với sốt tôm tươi. Trên hành trình khám phá Bali, bạn đừng quên dừng lại tại các quán ven đường để ăn Thịt xiên nướng satay nhé!

Thịt xiên nướng satay

7, Mì xào Mie Goreng

Ở các quốc gia châu Á thì hầu như nơi đâu cũng có mì xào. Tuy nhiên món mì xào Mie Goreng tại Indonesia lại vô cùng đặc biệt. Các tín đồ du lịch Indonesia dày dạn kinh nghiệm nói rằng: "Nếu đến đây mà không thưởng thức món mì xào Mie Goreng thì vô cùng thiếu sót". Mie Goreng là món ăn truyền thống của Indonesia với nhiều hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên mì xào Mie Goreng hải sản được đánh giá ngon hơn cả. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được sự mềm dai của sợi mì, vị đậm đà và cay cay của nước sốt, mùi thơm phức của gia vị. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ nhớ mãi không thể nào quên.

Mì xào Mie Goreng

Bali là mảnh đất rất biết níu chân khách du lịch bởi phong cảnh tuyệt đẹp và những món ăn ngon khó cưỡng. Nếu có dịp du lịch ở Bali, bạn đừng quên khám phá văn hóa ẩm thực của nơi này. Để có chuyến đi an toàn và hoàn hảo, bạn đừng quên đặt vé máy bay và đặt phòng khách sạn từ trước nhé! Nếu bạn cần hỗ trợ về tour du lịch Bali, hộ chiếu, visa… thì hãy liên hệ ngay với Đồ Tiện Ích để được hỗ trợ!

ĐỒ TIỆN ÍCH

Cung cấp các dịch vụ: Đặt vé máy bay, dịch vụ làm visa hộ chiếu, tour lữ hành quốc tế - nội địa, teambuilding, tổ chức tour tự chọn cho nhóm từ 5+ người.  

Liên hệ: 0901255226 

Hotline: 1800 6387 (miễn phí)

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Thêm Đồ Tiện Ích - Thêm Những Chuyến Đi

Túi xách du lịch đa năng có ngăn đựng giày Carry On Gopack - D369

380.000₫

Túi xách du lịch cỡ lớn dotienich Extra Freehand ngăn đựng giày riêng - D998

390.000₫

Balo du lịch đa năng (có ngăn laptop) dotienich Travel Multi Backpack - D999

590.000₫

Túi xách thời trang Freshand Dotienich - D411

380.000₫
ĐỂ LẠI MỘT BÌNH LUẬN

Xin lưu ý, bình luận phải được phê duyệt trước khi công khai


LÊN ĐẦU TRANG